香菇烘幹機

食（shí）用菌市場

香菇種植（zhí）

八十年代初期以來（lái），食用菌栽培做為一項投資小、周期短的項目（mù）在中國得以迅猛發展，食用（yòng）菌產品曾一度供（gòng）不應求，賣價不菲。食用菌（jun1）產（chǎn）業是一項集經濟效益、生態效益和（hé）社會效益於一體的短平快農村經濟發展項目，食用菌又是一類有機（jī）、營養、保健的（de）綠色食品。發展食用菌產業符合人們消費增長和農業可持續（xù）發展的需要，是農民創業（yè）的一種（zhǒng）途徑。

香菇（gū）

香菇又（yòu）名冬菇（gū）、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花（huā）菇、椎茸，是一種食用真菌（jun1）。也（yě）是我國特產之一（yī），在民間素有“山珍”之稱。一般食用的部份為香菇子實體，鮮香菇幹燥脫水即成幹香菇，便於運輸保存，是一宗重要的南（nán）北貨。幹鮮香菇在中國菜中廣泛使用。烹飪時需將幹香菇先行泡水發製。素（sù）三（sān）鮮中，香菇往（wǎng）往作為其中的一（yī）鮮出現。在齋食中，香（xiāng）菇亦為重要（yào）原料之一（yī）。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生（shēng）素（sù）的菌類食物。提高機體免疫功能等功效。

香菇烘幹（gàn）機用戶使用現場

香菇烘幹機現場

烘幹的香菇

香（xiāng）菇（gū）的采收與加工

1．采（cǎi）收：采（cǎi）收早了要影響（xiǎng）產量，采收遲了又會影響質地，隻有堅持先熟先來的原則；才能達到高產。具體（tǐ）采收標準是：當菌傘尚未完（wán）全張開，菌蓋邊緣稍內卷，菌褶已全部伸直時，為采收期，采菇應在晴天進行。
2．幹燥（zào）：烘幹脫水技（jì）術的好壞，會直接影響（xiǎng）到幹香菇的質量，火（huǒ）力太猛會把菇烤焦；火力不足，則會使（shǐ）其發黑；時間（jiān）拖長還會腐爛，要特別注意幹燥方法。香菇的幹燥法有烘幹和曬幹兩（liǎng）種，目前多采用烘幹和烘曬結合法。

網帶式（shì）香菇烘幹機

香菇烘幹技術非常重（chóng）要，它對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用。使用菇類烘幹機幹燥才能保證質量。傳統的香菇烘幹方式，在香菇烘幹過程中幹燥（zào）速率變（biàn）化不易掌握，常使烘烤出來（lái）的香菇外表過分收縮，開裂變（biàn）形（xíng），表麵出（chū）現硬化結（jié）殼現象，手感硬而脆；且在烘烤（kǎo）過程中（zhōng）香菇的清香氣味會逃（táo）逸。此外，傳統烘幹法能耗大，加工成本偏（piān）高。800av凹凸视频在线观看環保機械公司（sī）生產（chǎn）的（de）香菇烘幹機，可以（yǐ）自動控製溫濕度，烘幹的香菇，外形收縮均勻，不變（biàn）形，菇形圓整，菇蓋顏色為深褐（hè）色，色澤悅目，菇褶為乳白色（sè），條紋清晰不倒，氣味清（qīng）香純正，不帶有煙味、焦味。

香菇烘幹設備

我（wǒ）公司設計生產的香菇烘幹機采（cǎi）用了熱風多（duō）層利用的原理。主（zhǔ）機內部由上下多層不鏽鋼網帶（dài）組成，網帶靠下麵的撐杆支（zhī）撐著，撐杆材質采用不鏽鋼無（wú）縫管，兩邊有鏈條帶動，鏈條上邊設有物料擋板，防止物料掉入軌道中間（jiān），網帶固定在撐杆上。通過送風機（jī）將熱風爐出來的純淨熱風送到烘幹機底部（bù），先穿過下層網帶與將（jiāng）幹物料進行熱交換帶（dài）走部分水分，以此向上逐層穿過各層網帶，與物料形成逆流熱交換，到達上層與濕物料熱交換後（hòu），濕空氣基本（běn）達到飽（bǎo）和，利用排（pái）濕風機將濕空氣通過排濕口排（pái）出室外。采用（yòng）強製排濕風（fēng）量，多層帶式循環翻轉，逐層烘（hōng）幹物料（liào），充分利用熱風，烘幹脫（tuō）水迅速（sù），運行穩定，有效降（jiàng）低能耗。

800av凹凸视频在线观看環保香菇烘幹機

香菇烘幹機特點

1、香（xiāng）菇烘幹機投資小、幹燥速度快（kuài）、蒸發強度高。
2、效率高、產量大、產品質量（liàng）好。
3、標準化（huà）生（shēng）產，可根（gēn）據產（chǎn）量增加段數（shù）。
4、可以調節空氣（qì）量、加熱溫度、物料停留時間及加（jiā）料速度以取得良好的幹燥效果。
5、香菇烘幹設備配置靈活，可使用網帶衝洗係統及物料冷卻係統。
6、大（dà）部分空氣循（xún）環利用，高度節省能源。
7、特殊的分風裝置，使熱風分布更加均勻，使產品品質的一致性。
8、熱源靈活，可采用電能、蒸（zhēng）氣、導熱油、或燃氣熱風爐等。
9、香菇烘幹機適用範圍廣泛，可以應用於：平菇、草菇（gū）、杏鮑菇、金針菇（gū）、雞腿（tuǐ）菇、茶樹菇、黑木（mù）耳、銀耳等食用菌的烘幹（gàn），而且還可以應用於水果（guǒ）、蔬菜、中藥材、堅果（guǒ）、水（shuǐ）產品、農產品（pǐn）的烘幹脫水。